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西安家教-高考作文怎样得高分。

发布时间: 2019-03-23  分类: 浏览次数:96次

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 具体知识是可以被遗忘的,唯有思维(个性)永垂不朽。
 一类文 符合题意,有亮点(立意、性情、想象、文采)
 二类文 符合题意,套路与模式化的“大路货”
 三类文 基本符合题意(缺失部分规定项),有明显、重大的表述问题
 四类文 不符合题意
 举例:以“中华美食”为题写一篇 300 字的作文(不等同于“全国Ⅰ卷”的作文题目)
 一
 俗语云:“民以食为天!”而食色见性,亦见风骨。
 伯禽将行,周公警诫,曰:“我文王之子,武王之弟,成王之叔父,我于天下亦不贱矣。
 然我一沐三捉发,一饭三吐哺,起以待士,犹恐失天下之贤人。子之鲁,慎无以国骄人。”
 这是忘“食”而尊士也。
 廉颇虽老,饭一斗,肉十斤,披甲上马,以示可用。这是以“食”而见英雄气。谁知使
 者受贿,妄言“三遗矢”,终致英雄失路。
 韩信落难,漂母捧饭,云:“大丈夫不能自食,吾哀王孙而进食,岂望报乎?”而韩信
 终以千金酬之。这是因“食”见情。
 李商隐赴宴,绮罗满眼,笙歌满耳,却只是缓缓吟出:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重
 如金。皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。”这是由“食”见人,哀婉情真。
 可见,在“中华美食”之中,处处充盈的是“中华精神”。
 二
 最近几年,大街上的美食越来越多了。特别是异域美食,比如日本、韩国的料理,美式
 简餐,法式大餐,印度咖喱,东南亚风味等。但是,我最爱的,还是中华美食。
 中华那么大,美食那么多。作为四川人,我最爱的当然是串串。四川人吃串串,有一万
 种吃法,比如麻辣烫、串串香、钵钵鸡、冷锅串串、干锅串串、油卤串串、干拌串串、油炸
 串串之类。有关串串的分类,简直可以写一本书。举例来说,钵钵鸡与冷锅串串都是冷的油
 串串,但前者锅、串都冷,后者是锅冷串热。再比如,干锅串串与干拌串串都是干串串,但
 2
 干锅要装在锅里一直用火加热,干拌串串却是拌好不装锅的。
 除此之外,小龙虾作为“中华美食界”一颗冉冉上升的新星,也在最近风靡大江南北。
 比较常见的有蒜蓉、十三香、麻辣、清蒸等,味道简直好极了!
 我爱“中华美食”!
 三
 中华那么大,美食那么多,而我最爱吃的,只有外婆做的糍粑。
 那时,天未大亮,从蒸屉里溢出来的蒸汽,就漫过厨房,吹得云缭雾绕。渐渐地,软香
 的糯米味儿,就裹着香喷喷的黄豆面从白雾中透出来。外婆傍着炉火,把炒过又晾凉的黄豆,
 放在石臼里细细研磨。
 太阳高了些。外婆掀开大石臼的盖子,招呼外公舂糍粑。啪嗒、啪嗒,外公举起木杵,
 有节奏地扬起又落下,在揉成一团的糯米上敲出浅浅的窝。而外呢?则是瞅准空档,把木铲
 伸进石臼,把打散的糯米,重新推回石臼中央。
 傍晚的时候,糍粑就做好了。夹起一块,丢进黄豆面里打个滚儿,再放进嘴里轻轻一咬:
 伴着黄豆面儿那股陌生又熟悉的香味儿,质地绵密,口感醇厚。这便是我记忆中最美味的食
 物。
 后来,外婆终于磨不动黄豆,而外公也扬不起木杵了。大街小巷的贩子,推着铁皮车,
 绞出一小块一小块的糍粑,装在碗里,也只卖五元钱。我买下一碗,拿在手里。好吃,却少
 了些绵密。毕竟是机器绞的,不比人工。
 一碗糍粑,廉价而奢侈,是外公外婆在贫瘠中给予我的宠爱,是我再也回不去的过往。
 从手作到机械,又仿佛是时代新旧交替的倒影。记忆中醇厚绵密的味道,经由味蕾塑造灵魂,
 让我对所有已逝的过往,充满敬畏。
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